النوع الأول : عصير الشمام والتوت :
المقادير :
- نصف ثمرة من الشمام .
- نصف كيلو من التوت .
طريقة التحضير :
- يضرب الشمام والتوت فى الخلاط مع إضافة بعض مكعبات الثلج .
- بعد الخلط الجيد يمكن صب العصير فى كوب التقديم ويقدم مثلجاً .
![]() |
3 أنواع من عصير الفواكة والكوكتيل وطريقة التحضير |
النوع الثاني : كوكتيل اليوسفي والتفاح :
المقادير :
- ثمرة من التفاح كبيرة الحجم .
- نصف كيلو من فصوص اليوسفي .
طريقة التحضير :
- تعصر ثمرة التفاح ثم نضيف العصير الى فصوص اليوسفي ويخلط الخليط فى الخلاط جيداً حتى يصبح متجانس .
- يصب الكوكتيل فى أكواب التقديم ويجمل بقطع من اليوسفي ويضاف اليه مكعبات الثلج ليقدم مثلجاً .

النوع الثالث : كوكتيل المشمش والأناناس :
المقادير:
- 8 ثمرت من المشمش المجفف .
- 2 كوب من عصير الأنانس .
طريقة التحضير :
- يقطع المشمش الى قطع صغيرة ثم يوضع فى سلطانية كبيرة الحجم .
- ثم يصب فوقه العصير الاناناس وتغطى السلطانية ويترك الخليط لمدة يوم .
- توضع محتويات السلطانية فى الخلاط وتخلط جيداً مع اضافة 3 مكعبات ثلج .
- يصب الكوكتيل فى كوب التقديم ويقدم مثلجاً .

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن 3 أنواع من عصير الفواكة والكوكتيل وطريقة التحضير
0 تعليقات