طريقة عمل الجيلي بالموز والكريم شانتيه

مقادير الجيلي بالموز:

  • باكو جيلي فراولة أو مانجو أو ليمون .
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر .
  • كوبان من الماء .
  • قشر ليمونة .
  • 6 أصابع من الموز .
  • كوب من اللبن .
  • ملعقة كبيرة من بودرة الكسترد .
  • ملعقة صغيرة من الفانليا .
طريقة عمل الجيلي بالموز والكريم شانتيه 

طريقة تحضير الجيلى بالموز:

  1. يذاب الجيلي فى الماء المغلي ويترك ليهدأ .
  2. تقطع أصابع الموز حلقات رفيعة مناسبة ويوضع فى الكوؤس العميقة الصغيرة وفوقها قليل من الجيلي وتترك فى الثلاجة حوالي 10 دقائق حتى يتماسك الجيلي .
  3. تكرر العملية ويوضع الموز وتعاد الكوؤس الى الثلاجة حتى ينتهى مقدار الفاكهه والجيلي كله وتترك فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل حتى يتماسك تماما .
  4. تجهز الكستردة البودرة باضافة البودلاة الى قليل من اللبن وتذاب فيها ثم يصب عليها اللبن النغلي المحلى بالكسترد والسكر وترفع على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر ثم يضاف البيض المخفوق .
  5. تصب كريم الكستردة على الكوؤس الجيلي وتترك لتبرد وتجمد ويجمل الوجه بالكريم شانتيه وتزين ببعض حلقات الموز ويمكن تجميل الوجه بقشر الليمون المقطع رفيعاً .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن طريقة عمل الجيلي بالموز والكريم شانتيه

شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي

طريقة وخطوات عمل الآيس كريم بالنعناع والأناناس 

 طريقة عمل الآيس كريم بعسل النحل واللبن والتفاح
خطوات عمل الآيس كريم بجوز الهند والفستق

 الأدوات والعناصر الأساسية المستخدمة فى عمل المربي Jam

left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات