طريقة عمل الفلفل المخلل على الطريقة المصرية

 مقادير الفلفل المخلل

  • كيلو من الفلفل .
  • 3 أكواب من الخل المخفوق .
  • رأس من الثوم المفري .
  • 5 أكواب من الماء .
  • ملح حسب الرغبة .
طريقة عمل الفلفل المخلل على الطريقة المصرية

طريقة تحضير الفلفل المخلل

  1. يغسل الفلفل ويشق من وجهه واحدة.
  2. يخلط الفلفل بالثوم والملح ويوضع فى برطمان زجاجي .
  3. يغلي الماء والخل حوالي ربع ساعة ثم يترك حتى يبرد ويصب على برطمان الفلفل حتي يغطيه السائل كله .
  4. يحكم إغلاق البرطمان بحيث يكون الغطاء من أسفل ويترك لمدة يوم كامل .
  5. يعدل برطمان ويترك لمدة أسبوع حتى ينضج الفلفل .
طريقة عمل الفلفل المخلل على الطريقة المصرية

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

أسرع طريقتان لعمل وتحضير مخلل اللفت بالصور
خطوات عمل الجبنة الفيتا المتبلة بالزيتون مع الحمص

 بالخطوات طريقة عمل الفاصوليا باللحم الضاني

 بالتفاصيل طريقة عمل لفائف رولات الدجاج بالزعتر

 الفاصوليا الخضراء باللحم المقطع وخطوات التحضيرGreen beans

left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات