4 أنواع من العصائر الفريش وخطوات التحضير

1-طريقة عمل عصير البرقوق:

المقادير:

كيلو من البرقوق الأحمر.

4 أنواع من العصائر الفريش وخطوات التحضير

طريقة التحضير:

1. يغسل البرقوق جيداً ثم ينزع منه النوي ويقطع قطع صغيرة .
2. توضع قطع البرقوق فى الخلاط ويضاف اليها قدر كافي من الماء ويخلط لمدة دقيقةثم يحلي العصير ( حسب الرغبة ) ويخلط مرة أخرى لإذابة السكر .
3. يصفي العصير بالمصفاه ثم يصب فى دورق ويوضع فى الثلاجه ويقدم مثلجاً مع مكعبات الثلج .

2-عصير الطاطم:

المقادير :

كيلو من الطماطم الحمراء .

ملعقة صغيرة من الملح .

ملعقة صغيرة من عصير الليمون .

 طريقة التحضير :

1. تغسل الطماطم وتقطع الي قطع صغيرة .
2. تخلط الطماطم مع الماء فى الخلاط ويضاف الملح مع عصير الليمون .
3. يصفي عصير الطماطم بمصفاة ضيقة .
4. يضع العصير فى دورق فى الثلاجة ويقدم مثلجا .

4 أنواع من العصائر الفريش وخطوات التحضير

 3-عصير الخوخ :

المقادير :

نصف كيلو خوخ طازج .

سكر للتحلية .

طريقة التحضير :

1. يغسل الخوخ جيداً ثم يقطع الى نصفين لنزع النواه ثم يقطع الى مكعبات صغيرة . 
2. توضع مكعبات الخوخ فى الخلاط ويضاف اليها قدر كافي من الماء مدة دقيقة ثم يحلي العصير بالسكر ( حسب الرغبة ) .
3. يصفي العصير ثم يصب فى دورق ويوضع فى الثلاجة ويقدم مثلجاً مع مكعبات الثلج .

 4-عصير الكريز المثلج:

المقادير:

4 فناجين من عصير الكريز الطازج .

فنجان من الماء .

فنجان سكر .

نصف فنجان عصير ليمون .

طريقة التحضير

1. تخلط جميع المقادير فى الخلاط لمدة دقيقة او حتى يذوب السكر .
2. يصب العصير فى دورق ويوضع فى الثلاجه ثم يقدم مثلجا مع قطع الثلج .

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن 4 أنواع من العصائر الفريش وخطوات التحضير

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

طريقة عمل كوكتيل الفراولة والمانجو والبرتقال

طريقة عمل الجيلي بالموز والكريم شانتيه
3 أنواع من عصير الفواكة والكوكتيل وطريقة التحضير

طريقة إعداد سلطة الفواكه و5 أنواع من الصلصات المخصصة لها