المقادير :
- ربع كوب من زيت الذرة .
- كوبان من عصير التفاح .
- نصف ملعقة من الملح .
- نصف معلقة من القرفه .
- نصف كوب من الزبيب .
- نصف كوب من الجوز المكسر .
- كوبان من الشوفان الملتف .
- 3 أكواب من دقيق القمح الكامل المعد للمعجنات .
 |
| بالخطوات طريقة عمل الكعك بالشوفان والجوز |
طريقة التحضير :
- يمزج الزيت مع عصير التفاح .
- يضاف اليهم الملح والقرفة والجوز والزبيب وتخلط المكونات جيداً مع بعضها .
- يضاف الشوفان الملتف والدقيق .
- يفرغ الخليط ملعقة تلو الأخرى فى صينية مدهونة بكمية وافرة من الزيت .
- تسطح القطع لتشكل كعكات قطرها 5 سم وسمها 1 سم .
- تخبز الكعكات لمدة 20 - 320 دقيقة فى فرن درجة حرارته 350 ف .
- تترك لتبرد قبل تقديمها .
- يمكن عمل هذه العجينة حوالي 40 كعكه وتكون هذه العجينة جامدة نوعاً ما .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن بالخطوات طريقة عمل الكعك بالشوفان والجوز
0 تعليقات