فتة السبانخ مع صوص الزبادى بالمايونيزعلى الطريقة المصرية وطريقة التحضير

مقادير فتة السبانخ:

- 450 جرام من السبانخ .
- حبة من البصل .
- نصف كوب من المرق الدجاج .
- ربع ملعقة صغيرة من الملح .
-- 3 ملاعق كبرة من الطحينة .
- كوب من الزبادى .
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .
- 3 رغيف خبز لبنانى .
- حبة من الليمون .
- ماء .
- زيت نباتي .
فتة السبانخ مع صوص الزبادى بالمايونيزعلى الطريقة المصرية وطريقة التحضير
فتة السبانخ مع صوص الزبادى بالمايونيزعلى الطريقة المصرية وطريقة التحضير

طريقة التحضير :

  1. تقطع السبانخ وتفرم البصل ويعصر الليمون ويقطع الخبز الى مكعبات .
  2. يقلي الخبز فى الزبت الغزير او يحمر فى الفرن ثم يصفي .
  3. تخلط الطحينة مع عصير الليمون ونصف كوب من الماء ثم يضاف اليها اللبن مع الملح والفلفل الأسود .
  4. يحمر البصل ثم يضاف اليه السبانخ ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود ويترك على نار حتى ينضج السبانخ .
  5. يوضع الخبز فى طبق التقديم ثم يغطى بخليط السبانخ ثم بمزيج الطحينة واللبن ثم يقدم .
فتة السبانخ مع صوص الزبادى بالمايونيزعلى الطريقة المصرية وطريقة التحضير

طريقة عمل صوص الزبادى بالمايونيز:

المقادير :
- علبة من الزبادى .
- ملعقة طعام من الكاتشب .
- ملعقتين طعام من المايوينز .
- قليل من الخل والليمون .
فتة السبانخ مع صوص الزبادى بالمايونيزعلى الطريقة المصرية وطريقة التحضير

طريقة التحضير :

  1. يخلط الجميع ويتم تزينه بالبحق الناعم ويقدم مع السلطة . 

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي 

 
بالصور خطوات وطريقة عمل الروبيان بالصلصة مع الأستاكوزا

 وجبات فطور خاصة بعطلة الأسبوع للحمية الغذائية بالصور

 بالخطوات طريقة عمل شوربة البطاطس بالصور

 بالخطوات طريقة عمل فتة الحمص مع الكاتشب البيتى بالصور

left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات