سلطة السجق وخطوات التحضير على مصر سكاي

 مقادير سلطة السجق

- علبة من الفاصوليا مصفاه من السوائل .
- حبتان من البصل أحجمر ومقطع لشرائح .
- ربع كيلو من مقانق مفروم ناعماً ,
- حفنة زيتون أسود مفروماً ناعماً .
- 4 ملاعق من الجبنة الشيدر المبشورة .
- ملعقتان من زيت الزيتون .
- عصير ليمونة .
- ملح وفلفل اسود .
- حفنة من البقدونس المفروم .
سلطة السجق وخطوات التحضير على مصر سكاي
سلطة السجق وخطوات التحضير على مصر سكاي

طريقة التحضير:

  1. ضعي الفاصوليا فى اناء مقعر ثم حمي ملعقة من الزيت فى المقلاه واقلي فيها البصل والثوم لمدة دقيقتين .
  2. اضيفي عصير الليمون واستمرى فى الطبخ لمدة دقيقة اضافية .
  3. اسكبي هذا الخليط فوق الخليط الاول فى المقلاه نفسها واضيفي بقية الزيت .,
  4. ثم اقلي السجق حتى يصبح لونه ذهبياً واضيفيه الى المقادير فى الحلة مع الطماطم والزيتون والبقدونس والجبن .
  5. تبلي المقادير بالملح والفلفل الاسود وتقدم ساخنة .
  6. تكون نسبة الحرارة 290 سعر حرارى .
  7. نسبة الدهون 15 جراماً .
سلطة السجق وخطوات التحضير على مصر سكاي
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن سلطة السجق وخطوات التحضير على مصر سكاي

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي 

خطوات عمل طاجن الأرز مع الفول الأخضر بالصور 

بالخطوات طاجن الباذنجان بالحمص فى الفرن بالصور
3 أنواع من الصلصة البيضة شاهد خطوات التحضير بالصور

 صلصة الطماطم والصلصة الذهبية على الطريقة اللبنانية وخطوات التحضير

left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات