نحن نسمع كثيرا عن السعرات الحرارية Calories ولكن معظم الناس لا يعلمون ماهي ؟ وسوف نوضح ذلك على موقعنا مصر سكاي ، فالسعرات الحرارية هر طريقة تقاس بها الطاقة : الطاقى التى يحتوى عليها الطعام ، وعندما تكون السعرات الحرارية فى العام الذي تأكله تساوى السعرات الحرارية التى يستهلكها جسمك لتأدية وظائفه المختلفة مثل ( وظا\ف الاتنفس ، والهضم والدورة الدموية ) الى جانب اى مجهود جسمانى يحافظ الانسان على وزنه الحالى .
ولكن عندما تزداد السعرات الحرارية لصالح كفة الطعام ، يزداد الوزن ، كذلك اذا زادت السعرات الحرارية الخارجة من الجسم عما يدخله من طعام ينقص الوزن ، ولكن لما يختلف عدد السعرات الحرارية من طعام لآخر؟
![]() |
السعرات الحرارية ماهى ومن أين تأتي Calories؟ |
وماهو عدد السعرات الحرارية التى يحتاجها جسمك لمزاولة الحياة اليومية .
هاتان النقطتان هما اول الخطوات فى بدء نظام غذائي صحي لانقاص الوزن ، فالسعر الحراريى ليس غذاء ولكن الاغذية تنتج سعرات حرارية من الماكولات المختلفة ، كذلك الكحوليات تحتوى على سعرات حرارية كبيرة بالرغم من انها ليست غذاء فنجد ان جراما واحدا من البروتين او جراما واحدا من النشويات يحتوى على 4 سعرات حرارية فى حين ان تحتوى الدهون على 9 سعرات حرارية لكل جرام .

- كم عدد السعرات الحرارية التى تدخل جسمك ؟
مع الاسف لا توجد طريقة سحرية تعرف بها عدد السعرات الحرارية التى تأخذها من الطعام فانت عليك ان تتعقب وتدون ما تاكل فمن هنا نستنتج عدد السعرات الحرارية التى يحتاجها جسمك :
الخطوة التالية تكون معرفة عدد السعرات الحرارية التى تحتاجها وهنا لا نفاجأ بان معظم الناس ياخذون من السعرات الحرارية اكثر من احتياجاتهم فيترتب عليها زيادة فى الوزن ، فعدد السعرات الحرارية التى تحتاجها يتأثر بعوامل كثيرة منها :
- السن .
- حجم الجسم .
- درجة الحركة او الرياضة البدنية .
- سرعه استنفاد جسمك للسعرات الحرارية .
- وماذا اذا كنت ذكرا ام انثي .

اسهل طريقة لمعرفة عدد السعرات الحرارية لاحتياج الاساسي لجسمك هو تحويل وزنك الحالى من كيلو جرام الى رطل وهذا بضربة برقم ( 2.2 ) ثم ضرب الناتج ب 15 اذا كنت من الذين يمارسون بعض انواع الرياضة ( ساعة يوميا ) او 13 ان لم تكن تمارس الرياضة .
كمثال لنفترض انك تزن 80 كجم ورياضي لحد ما 80*2.2=176 رطلاً / 176*15=2.640 سعر حرارى تكون احتياجاتك اليومية .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن السعرات الحرارية ماهى ومن أين تأتي Calories؟
0 تعليقات